A Parella
Pensato per assaporare momenti di pausa in compagnia di un caffè, di un bel libro, sorseggiando un tè o un drink con gli amici. Il luogo ideale per un pasto leggero e gustoso preparato con cura, partendo da ingredienti selezionati dai produttori che con noi condividono valori di trasparenza, passione per la natura e rispetto per l’ambiente.
Preparazioni creative e contemporanee, che partono dalla scelta meticolosa degli ingredienti, dall’origine a tutta la filiera, e che accompagnano in percorsi fatti di luoghi, di persone e di anime che credono nel valore della Terra, nella cura e nella sapienza nel fare le cose.
Oltre 330 etichette raccontano le eccellenze vitivinicole del Piemonte e di tutta Italia, per percorrere insieme un viaggio nella cultura enoica della penisola. L’Enoteca propone degustazioni guidate, con approfondimenti tematici e abbinamenti gastronomici.